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揮別熱到另人食慾不振的酷暑夏季

秋高氣爽的舒適秋季

像是要把夏天吃不夠的量補回來的似的

總是很莫名的讓人嘴饞不已、胃口大開呢！

在日本可是有”食慾之秋”的說法

讓京ちゃん在秋天想要大快朵頤各種美食時總是有很好的藉口

不知道台灣的粉絲們是不是也跟京ちゃん一樣

會在秋季裡想吃個不停呢？

不過也有粉絲們反應

來京都每次都吃傳統精緻的高級懷石料理有些膩

想換點平民口味的日本料理

既然如此，今天就讓京ちゃん為大家介紹京都的天丼吧！

(天丼：將炸蝦、炸青菜等炸物放於白飯上的炸物蓋飯)

位於祇園的天周(Tensyuu)

是炸物料理的有名老店

小巧可愛的店面裡幾乎以吧檯的位置為主

約可容納20人的店面常常客滿，也經常大排長龍

可見其美味很值得等待呢！

不過天周的料裡也頗為特別

午晚提供的料理各有不同

午餐是各種天丼，晚餐則是炸物、壽司、迷你天丼等套餐料理

粉絲們可要挑好時間別跑錯唷！

天周最出名的天丼就是”穴子天丼(Anago Tenndon，炸鰻魚蓋飯)”

穴子天丼使用了約一條半左右的鰻魚，分量實在不馬虎

外皮雖然炸得十分香脆

但一口咬下馬上就會被鰻魚軟綿柔嫩的口感感動到想轉圈圈

淡淡麻油香氣也隨之撲鼻而來

搭配上密傳特製的甜味醬汁

與鰻魚的油脂恰如其分的融合

更讓整體美味度更上一層樓!

如果是喜歡吃炸蝦的粉絲們也可以考慮”綜合天丼(Miikusu Tenndon，鰻魚2塊、大炸蝦1隻)”

可以一次享受炸鰻魚柔嫩滑順與炸蝦Q彈結實的口感

是不是很一石二鳥!

京ちゃん還有一家私藏名單- 岡北(Okakita)要推薦給大家

雖是創業約70年的老店

內部裝潢明亮潔淨

手工打造木製椅子細緻有型

而在江戶時代開始使用的版木貼上秋草的唐紙

一種現代簡約與傳統華麗的不突兀對比

反而有些低調奢華

聽說台灣粉絲們都比較喜歡吃比較有湯汁、醬汁的料理

如果粉絲們覺得天丼有點太乾

一定要來嚐嚐岡北的”天とじ丼（Tenntozidonn，炸蝦滑蛋蓋飯）”

口感彈牙又扎實的炸蝦好吃不在話下

但滑蛋更是讓人為之驚艷

綿密滑順如棉花糖般的滑蛋入口即融，但卻充分吸收高湯菁華

吞下口還可以感受到高湯的淡淡香氣

讓白飯更下飯、更順口

甚至整碗吃完了還會有些意猶未盡，想要再來一碗的衝動呢！

而且如果粉絲們不想吃飯

岡北也有烏龍麵、蕎麥麵等其他選擇

甚至也可以把天とじ丼的白飯改成烏龍湯麵

就更能細細品嘗香菇及昆布熬煮出的高湯好滋味呢

介紹到這裡，連京ちゃん都餓了起來了啦！

粉絲們下次來京都如果想換換口味

記得把這兩家列入候補名單唷!

至於今天晚上京ちゃん要吃哪一家？

就讓粉絲們猜猜囉~

天周

http://giontenshu.web.fc2.com/index.html

‧地址：京都市東山区四条縄手東入北側

‧電話：075-541-5277

‧營業時間：中午 11：00～14：00，晚上17：30～21：00

                 (LO 20：30，晚上需預約，每周三公休)

‧交通方式：搭乘電車，於「祇園四条」站下車，7號出口徒歩走約2分

岡北

http://www.kyoto-okakita.com/index.html

‧地址：京都市左京区岡崎南御所町34

‧電話：075-771-4831

‧營業時間：11:00～20:00 (L.O.，每周二公休)

‧交通方式：搭乘市公車於「動物園前」站下車，往北徒歩走約2分