近來有越來越多的粉絲來信向京ちゃん反應
想要知道在京都內哪裡可以吃到素食料理或是哪裡有素食餐廳呢?
苦思了好一陣子後,京ちゃん向喜好佛禮的奶奶求救
奶奶便決定選了一個天晴氣爽的早上帶著京ちゃん一同來到嵐山
一邊賞楓一邊享用這樸實無華的精進料理
所謂的精進料理是日本的寺院專門用來招待賓客用的料理
無魚、無肉、無奶、無蛋,甚至也都不會以蔥、蒜、韭菜佐味
進入篩月之後裡面已經座無虛席
大家也都安靜的席地等待著今日午餐登場
天龍寺 篩月主要提供三種不同方案的料理
分別是雪、月、花
由最便宜的雪套餐(3000日圓)到花套餐(7000日圓)都有
雪套餐(五菜一湯)
花套餐(七菜一湯)
而京ちゃん今日則是選用中等價位的月套餐(六菜一湯)
每道菜吃起來雖然樸實無華確都能深深感受到食材的原味
這些料裡都是師傅們嚴選親自種植的當季新鮮食材料理而成
或許有些人看了照片後會擔心不知道會不會太過清淡、簡樸
但是京ちゃん推薦各位來到京都不妨體驗一次精進料理
品味一下食材之原味也是不錯的選擇
京ちゃん在此也要提醒大家若有意前往篩月用餐的話
必須事前以電話預約,以便篩月能為各位粉絲們保留座位及製作預定的份量的料理
為了避免製作後無人吃的窘境,預約後也千萬別爽約囉!
對於寺廟中的師傅們來說不浪費珍貴的食材才是最重要的!
天龍寺
地址: 京都府京都市右京區嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68
參拜時間:8:30 a.m. - 5:30 p.m.
入寺參拜費用(曹源池・百花苑):
高中生以上:500日圓、國中小學生:300日圓、7歲以下免費
官方網站(日文):http://www.tenryuji.com/index.html
天龍寺直營 精進料理店「篩月(SHIGETSU)」
地址: 京都府京都市右京區嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68
營業時間:11:00 a.m. - 2:00 p.m.
予約電話:075-882-9725(聯絡時間9:00 a.m. - 5:00 p.m.)
傳真號碼:075-882-9726
公休日:全年無休
菜單:
² 雪(五菜一湯):3,000日圓(需另付500日圓入寺參拜費用)
² 月(六菜一湯): 5,000日圓(需另付500日圓入寺參拜費用)
² 花(七菜一湯): 7,000日圓(需另付500日圓入寺參拜費用)
※隨季節變化,菜色也會不同
官方網站(日文):http://www.tenryuji.com/shigetsu/index.html
交通方式:
² 京福電鐵嵐山線「嵐山」站下車,徒步1分
² JR嵯峨野線「嵯峨嵐山」站下車,徒歩13分
² 阪急電車「嵐山」站下車,徒歩15分
地圖: