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會知道這一間堪稱為「京都宵夜的王道」的「京都たかばし本家第一旭」,

其實是愛吃鬼都ちゃん發現的,

在有一天深夜時,京ちゃん的肚子突然餓得咕咕叫,

看京ちゃん這麼嘴饞,都ちゃん便找到了這間「營業到深夜2點」的拉麵店。

就位在京都車站不遠的塩小路與高倉通交叉口,就算是步行也只要約5分鐘左右就會抵達。

 

深夜12點的京都街頭安安靜靜地,轉個彎看到京都たかばし本家第一旭拉麵店,

簡簡單單的直條紋招牌讓人一眼就找到這裡,

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更驚人的是,竟然在深夜還有人在排隊!

拉開拉門後當然就是高朋滿座,彷彿時間還早得很!

 

像發現新大陸一樣的我們,

打開菜單後,發現簡單的菜單都附上了清楚又大張的食物照片,

甚至下方也附註了中英韓3種語言,外國旅客也可以更安心的點選想吃的料理。

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拉麵簡簡單單共提供4種類,並通通都是醬油口味,

使用老母豬豬骨熬出的湯頭,讓湯不膩口,

麵條根據各種口味而粗細不同,可以任君選擇。

 

京ちゃん點選了最基本的拉麵,

上桌的拉麵滿滿一大碗,豪邁的給足了4大塊的叉燒肉,

細蔥花更是佈滿整碗拉麵,

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細麵條可以輕易地沾滿整個湯汁,入口時更能嚐到湯頭的滑潤感,

而大量的蔥花當然也是重點,

微脆的蔥花口感搭配麵條,讓拉麵即使吃多了也不膩口,真的很讓人滿足。

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另外再加點了的煎餃,則是小巧型的餃子,

一口一個剛剛好,最適合搭配豪邁拉麵。

 

營業到深夜的拉麵店,從我們踏進門到離開時,

都一直有著川流不息的人潮進來大快朵頤,

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下了班的疲累上班族、剛結束工作的辛苦朋友們,

還有愛嚐鮮觀光客們,都在這間小小老老的拉麵店得到了大滿足啊!

 

*京都たかばし本家第一旭

地址:京都市下京区東塩小路向畑町845

電話:+81-75-351-6321

營業時間:5:00~凌晨2:00

公休日:週四

網址:http://www.honke-daiichiasahi.com/

交通:京都車站前右轉塩小路,約步行5分鐘遇高倉通右轉即抵達


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