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優雅京都的早晨,就該一樣的優雅展開,
今天京ちゃん帶著從台灣來的朋友,決定也要一起氣質優雅地展開一天。
而因為炎炎夏日幾乎沒什麼胃口,京ちゃん決定讓大家體驗氣質型的早晨光!
這間就位於錦市場商店街入口處不遠的「Rita」,
根本可說是少女們的最愛,標榜著新式的簡單便當,
但仔細瞧瞧可不簡單,小巧櫥櫃裡頭擺放的是一罐又一罐「玻璃罐便當」,
由提供一整天滿滿元氣的食材料理開始,
把白飯、肉燥、玉子蛋、蔬菜層層堆疊上去,
並細心套上可愛麻布繩,就是屬於一餐超級優雅又漂亮的「便當」。
主人告訴京ちゃん,一般外帶的餐盒總是會外漏、
一個不小心還會弄髒袋子或者不小心傾倒了讓打開便當時醜醜又食物全部攪亂在一起。
於是他們試著把健康的食材堆疊,即使是熟食也能與上下料理互相搭配,
從視覺與味覺考量,加上罐子的密封特性,變成了一罐罐美麗的餐盒,
不論是早餐、午餐吃都剛剛好。
當然,身處在京都這個食材豐富的地區,
Rita店裡使用的,當然就是最美味的京野菜,
漂漂亮亮地拿在手上、放在包包裡也都不會流出湯汁或倒下,
同時如果還想要健康多更多,
除了熟食便當外也販售著使用來自京都老醋店的醋汁醃漬的泡菜,
搭配吃或者當成冰箱常備配菜,也都適合極了!
rita KYOTO
地址:京都市中京區高倉通錦小路下る西魚屋町593
電話:+81-70-5089-8432
營業時間 : 10:00~18:00,週一二公休
網址:https://ritakyoto.com/
交通:搭乘巴士或地下鐵,於錦市場或四条下車,錦市場商店街入口即達。
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