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今年於京都五条大宮新開設的「あしベ」（Ashibe）不同一般形式的餐廳和酒吧，

店主人大田竜也和大田真理子夫婦有趣地以「若是在蛋糕店裡出現日式料理不是很有趣嗎?」的創意想法，

再結合兩人愛喝酒的興趣，而誕生了「あしベ」立吞（站著吃）甜點餐酒館。

因為想在30歲開設一家屬於自己店的大田真理子小姐，

多年來都在京都東寺附近知名人氣的甜點店擔任烘焙師，

先生大田竜也則是日本料亭的和食料理職人。

這間結合兩人廚藝專長打造的「あしベ」夢想店舖，希望給到訪的食客一處輕鬆用餐空間，

而特別在精緻小巧的店裡，設有看得到當日琳瑯滿目的手工製作甜點咖啡櫃檯吧，

以及季節性烹調的日洋式菜餚和配酒小食櫥窗櫃。

為了打造「一個人也能自在來訪的空間」，主要是以吧檯座位為主，

與僅一桌四人座的區域。

提供客人能站著悠閒享用店家精心製作的西式甜食，甚至是以各種酒款烘焙的甜品，

不論是配上咖啡茶飲；或是再來份和食涼菜，佐特選日本傳統清酒，都別具風味。

讓人可以從中午過後下午一點開始品嚐幸福的滋味，感受洋派午後的快樂品酒時光，

再配份下酒的餐食，不論是獨自前來，或是與朋友小聚，都能體驗到在甜點店裡喝酒吃和食的另類新鮮樂趣。

あしベ（Ashibe）
地址：京都市下京区上五条町401 
電話：+81-75-201-3051
營業時間：13:00～20:00（L.O.19:30）
IG官網：https://www.instagram.com/ashibekyoto