京都個性派「黑色系」咖啡甜點Coffee Base BnA @ visit kyoto TW

京都又要新咖啡館開張了，只是不同這座古都代表性的老宅文青風格，
時髦隱身在相距京都河原町車站約四、五分鐘步行時間的複合型藝術畫廊酒吧旅宿「BnA_Alter Museum」的二樓咖啡館，而衍生取名為「Coffee Base BnA」，

其實是位於四条烏丸人氣的「COFFEE BASE KANONDO」姐妹店。

Coffee Base BnA 秉持咖啡狂熱者主理人 Yoshihisa Kioi 將其一生都奉獻押注在咖啡研發的精神上，
同樣使用自家烘焙咖啡豆，提供深培、淺培手沖、滴濾式咖啡之外，
在質感簡潔襯上眾多綠色植栽的二樓店內空間裡，

也與本店一樣有具話題性且個性感的瓶裝咖啡凍飲 Bottle Drink ，
可任選咖啡歐蕾、抹茶牛奶、草莓牛奶或現沖泡的濃縮咖啡倒入裝有三角咖啡凍的瓶子裡融化飲用，
苦甜滋味交雜的口感，是到店人手一瓶的必買伴手禮。

除此之外，Coffee Base BnA 還推出二店限定的黑色系咖啡，
獨特地將萃取的竹炭原料食材加入到Espresso義式濃縮或Latte拿鐵，
成為名不虛傳的黑嚕嚕純正黑咖啡，讓人嘗得到別有一番風味的咖啡口味。

甜品點心為維持一貫「黑」到底的特色，Black & Black 地更自家製竹炭小圓麵包，
內餡則大量裹附上特調的竹炭奶油，成為精巧又份量十足的 Maritozzo 生乳包，
令人一口奶油黑包、一口黑咖啡，而感到大大滿足的味蕾絕配。