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自慶應元年(1865年)開業至今的「甘春堂」，
代代除了沿襲各種傳統的技術外，各代也有各自獨特之處，
現任第六代當家除了傳統的和菓子外，也推出了可以吃的茶碗甜點！
店內除了可購買這些特色商品外，還有能體驗和菓子的製作課程喔！

位於方廣寺附近的「甘春堂」除了外觀是富有歷史感的「町家」建築外，也是擁有超過150年歷史的和菓子老舖。
與神社寺廟也有長久的往來，並有供應傳統和菓子給「豐國神社」、「舊六條御所」等。
歷代堅持以優質原料、水及傳統作法等，
配合四季時節，持續製作出最具有代表性及精緻的和菓子。

除了配合四季時令推出的各種和菓子，
京ちゃん也很推薦「甘春堂」獨具特色的銘菓，像是獨創可以吃的「茶壽器」，
不單單只是像茶碗一樣的外型，真的可當作茶碗泡抹茶後慢慢地享用之外，
享用完抹茶後，「茶壽器」還可當作餅乾點心直接吃掉，可是非常嶄新又有創意的特殊銘菓。

除了可享用日本抹茶的茶壽器外，也配合西方的文化推出了「西方琉璃」，
茶杯及茶盤的套組造型適合用來品嘗紅茶或咖啡，一樣可使用後再食用，
無論哪個都很適合買回去當伴手禮呢！

「甘春堂」店內除了販售商品之外，也有製作和菓子的體驗課程。
由店內的和菓子職人親自指導，即使是沒經驗的素人，
無論是冬梅或春櫻等，可隨著不同的季節，製作出獨一無二的和菓子。
且為了外國旅客，特別準備了中、英、韓文等說明，讓體驗的外國旅客沒有語言溝通之憂。

並且在體驗結束後，會附贈一杯抹茶或煎茶，
讓大家一邊品茶一邊享用自己親手製作的和菓子。

把記憶中的四季京都之美做成美麗的和菓子，相信會是旅途中另一種樂趣及深刻的回憶，
歡迎大家來京都可以體驗看看喔！

甘春堂 東店
地址: 京都府京都市東山區大和大路通正面下る茶屋町511-1 （豊国神社前）
TEL：075-561-1318
營業時間: 09:00〜18:00 (元旦公休)
官網: https://www.kanshundo.co.jp/
體驗費用：2,500日圓(未稅)
體驗所需時間：約1小時15分