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「WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI」是一間話題性極高的咖啡館，
只要是對咖啡有研究的人幾乎都聽聞過的一間傳奇性隱世小店。

跟著Google地址走道小徑裡，然後就迷路了，左邊是民宅右邊是停車場，
怎樣都不像有咖啡館的樣子。不過，只要大膽地在往停車場裡走去，
最深處的深處，竟然真的隱藏著這間「WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI」。

自己宣稱被咖啡改變了人生的老闆金子將浩把烘焙咖啡、沖泡咖啡研究到極致，
原本在京都叡山電鐵本線周邊開設的第一間店，主要是以提供咖啡豆為主，
僅只在週末開門營業提供現場品嚐咖啡，因此店名取為WEEKENDERS COFFEE。
2016年來到了京都市區尋覓到了這間躲起來的京町家小屋，決定來到這裡展開「立飲」咖啡店。

咖啡店建築本身躲在停車場裡就很有特色，金子將浩跟老婆更是喜歡京町家特有的季節感，
在建築外頭營造了精緻小版的庭院、坐席，小巧的流水造景、金魚池、石燈籠與苔蘚，
加上不過分張揚的樹，庭院雖小卻也真的能夠展現四季不同的顏色。

而讓所有咖啡迷趨之若鶩的咖啡，則是金子將浩先生自信之作，
他尋訪世界各地咖啡產地與走訪咖啡園帶回的咖啡，把豆子的香氣與層次提升出來，
因此他提供的大多為淺焙的咖啡豆，乾淨且帶著明亮花香果味，
甚至被許多咖啡愛好者譽為：「可能是京都最好喝的咖啡館」。

下次到這裡，點上一杯手沖、或者單一莊園咖啡、甚至只想來一杯義式咖啡都好，
讓自己迷路一下走闖小巷，然後愉快的跟京都四季風景喝一杯吧。

WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI
地址：京都市中京區骨屋之町560
電話：+81-75-746-2206
營業時間：7:30~18:00（週三公休）
網址：https://www.weekenderscoffee.com/