繼上次京ちゃん介紹了幾間京都米其林的餐廳之後，
得到了眾多粉絲們熱烈迴響，
因此京ちゃん今天要再次分享給大家幾間榮獲米其林之星的料亭(RYOTEI)!
也希望正在計畫夏季遊京的粉絲們可以參考看看。
不妨就讓京ちゃん我先帶大家用“眼睛”體驗一趟
京都米其林美食之旅吧!
首先要介紹的是米其林3星級的『菊乃井(KIKUNOI)』。
說到菊乃井的歷史，將追朔到千數百年前，
現今菊乃井的主人的祖先
身為豐臣秀吉的妻子 北政所(ねね/NENE)的茶坊主(CHABOZU)。
而當時品茶所使用的水為菊水之井的泉水。
之所以命名為『菊水の井(KIKUSUINOI)』
正因為泉水如同菊花盛開般湧出。
之後歷代家族小心翼翼地保存『菊水の井』之外，
更在大正元年創業時將店名取名為菊乃井。
京ちゃん深深感受到每一家老舖的背後都有獨一無二的故事呢!
也希望紛絲們了解這些故事背景後，
在品嘗美食佳餚的同時能夠細嚼慢嚥地去感受那其中甘甜的泉水。
不愧是京懷石料理!每一道都是藝術品!
分為中餐及晚餐兩種價錢：
○中餐 4,200円～10,500円
○晚餐 10,500円～26,250円
※以上價格皆不含稅、服務費，依各店家價錢會有所不同。
菊乃井在京都市內有2家、東京有1家分店，
紛絲們可依照行程規劃安排前往喔!
《京都本店》 ★★★
地址／京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
營業時間／○中餐 12點～下午2點 ○晚餐 下午5點～晚上8點
休息日／不定時(年初年末有休息)
電話／075-561-0015
《露庵 菊乃井(木屋町店)》 ★★
地址／京都市下京区木屋町通四条下る斉藤町118
營業時間／○中餐 11點半～下午1點半 ○晚餐 下午5點～晚上8點半
休息日／不定時(年初年末有休息)
電話／075-361-5580
《赤坂店》 ★★
地址／東京都港区赤坂6丁目13番地8
營業時間／○中餐 12點～下午1點 ○晚餐 下午5點～晚上8點半
休息日／○中餐 每週日、周一(如周一為假日時照常營業)
○晚餐 每週日(另外有夏季、年初年末休息日)
電話／03-3568-6055
http://kikunoi.jp/store/akasaka/
接著要介紹的是榮獲米其林2星級的『吉泉(KICHISEN)』。
吉泉是由精通茶道、華道、書道、香道的谷河先生所經營的日本料理店。
創立於昭和10年的吉泉，由建仁寺一位別號為古渡庵的管長命名。
讓京ちゃん感到有趣的是，
亭主的谷河先生於9歲就發現料理的喜悅，從此踏上料理這條路。
並且為了磨練自己的“美感”，
來到了京都學習茶道、華道、香道、書、詩歌等等。
堅持使用季節食材，以舒服地、美味地、愉快地用餐為服務目標。
將京懷石料理的“美”極限發揮到淋漓盡致。
價錢為：
○中餐 8,400円～31,500円
○晚餐 14,700円～31,500円
※以上價格不含服務費、座位費用。
是不是每一道料理都覺得非常精緻呢!真是賞心悅目~!
希望正在企劃美食之旅的京都粉絲們不妨可以參考看看喔!
《京懷石 吉泉》 ★★
地址／京都市左京區下鴨森本町5
營業時間／○中餐 12點～下午3點 ○晚餐 下午5點～晚上10點
休息日／1月下旬、8月下旬
電話／075-711-6121（需電話預約）
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