長長的9天舊曆年年假結束了
粉絲們是不是還在過年的氣氛裡還沒有提起精神啊?
京ちゃん這次去台灣的粉絲家過年
感受到台灣濃濃的人情味及熱鬧有趣的過年氣氛
還吃了不同於日本的台灣年糕、了解很多台灣過年習俗
甚至還拿到了紅包呢
真是很豐收的一趟台灣之旅呢!
不過粉絲的家人們一聽到京ちゃん來自京都
都問說京都的抹茶甜點是不是真的很好吃
還請京ちゃん推薦一些好吃抹茶甜點
看來台灣的粉絲們真的很愛抹茶甜點!
不過既然粉絲們與家人們都這麼想知道
京ちゃん就來還還人情
介紹幾家好吃的抹茶甜點。
京はやしや(KYOHAYASIYA)
京はやしや是「林屋茶園」的甜點店面
第一代的林屋新兵衛於1753年在加賀、金澤地區創業
傳承至第三代時轉移至京都宇治
第五代的林屋新一郎希望大家不只是單純地茗茶
更希望大家能食用茶葉、並攝取到茶葉中豐富的養分
因此開發了各種茶類的簡餐輕食及甜點
可是京都宇治茶中歷史悠久的老字號店鋪呢!
只是近年來比較往關東方向發展,京都只剩三条一家店面。
來到京はやしや當然不能錯過的就是招牌抹茶聖代
抹茶冰淇淋的抹茶味濃郁
所以抹茶的苦味較重,相對地也比較不那麼甜
但配上軟綿香甜的紅豆泥,甜度就恰到好處
裡面還有京ちゃん很喜歡的抹茶厥餅
Q彈的口感,一咬下去後濃濃的茶香味四溢
整體形成絕妙的組合,讓人一口接一口欲罷不能
喜歡抹茶味偏重的粉絲們,一定要記得來試試看唷!
而且最近正值草莓時節
還要推薦你們草莓抹茶巧克力聖代
內含抹茶厥餅、抹茶戚風蛋糕、抹茶冰淇淋、紅豆等基本抹茶聖代配料之外
加上巧克力醬、草莓冰沙與新鮮草莓
形成苦味、甜味及酸味的味覺三重奏
感覺舌尖都要開心地跳起舞來!
店內還有販賣一些茶類製品
如抹茶起士蛋糕,也是京はやしや的熱門商品
上次去的時候因為賣完了沒有品嚐到,讓京ちゃん惋惜不已
粉絲們可千萬別錯過,幫京ちゃん好好品嚐一下。
店內還販售很多網路熱銷的產品
粉絲們可在這購買伴手禮,相信一定會大受好評!
店家資訊
地址:京都市中京区三条通河原町東入る中島町105タカセビル6F
電話:075-231-3198
營業時間:11:30~21:30 (最後點餐時間21:00)
全年無休
http://www.tokichi.jp/tenpo/index4.php
交通方式:京阪三条站6號出口徒步約3分鐘
梅園うめぞの CAFE & GALLERY(UMEZONO CAFE & GALLERY)
梅園うめぞの CAFE & GALLERY是京都老店鋪「梅園」的分店
除了販售甜點之外,還有藝廊空間會不定時展出一些個人作品
同時兼具美食及藝術氣息的雙重享受
更讓店面的人潮絡繹不絕。
這裡當然也有好吃的抹茶刨冰跟聖代
但京ちゃん真心推薦他們的招牌-抹茶鬆餅
抹茶鬆餅可是只有在這裡才吃得到唷!
厚厚的兩片份量十足
鬆軟又綿密的抹茶鬆餅入口即化
香味濃郁卻又帶點抹茶特有的微苦,配上軟綿綿的口感
只要吃過都會驚為天人,不知不覺幸福地微笑起來~
還可搭配軟綿紅豆泥及黑糖奶油一起品嚐
各自搭配起來都有絕妙的好滋味。
提到梅園,當然也不能錯過有名的醬油糯米糰子(みたらし団子)
有別於一般圓型的醬油糯米糰子
偏向長方型的糰子彈滑有嚼勁
醬油還帶些焦香味跟甜味
跟一般吃到的醬油糯米糰子不太一樣。
雖然不是抹茶製品,但喜歡糰子的粉絲們也別忘了試試看唷!
店家資訊
地址:京都府 京都市中京区不動町180
電話:075-241-0577
營業時間:11:30 ~ 19:00
公休日:星期三
http://www.umezono-kyoto.com/cafe/
交通方式:地下鐵四条站、阪急京都線烏丸站下車徒歩約7分鐘
中村藤吉京都站店
中村藤吉創業於1859年,是擁有150多年歷史的宇治茶老店鋪
平等院店(舊菊屋萬碧樓)於2009年被選為重要文化景觀
但今天京ちゃん要介紹的交通位置較方便的京都車站分店。
京都車站2樓西剪票口的對面就是SUAVCO的入口
搭手扶梯上去3樓就可以看到中村藤吉京都車站店
店內裝潢簡潔明亮還帶點宇治綠茶風
椅子都是清一色的抹茶綠,果然是抹茶天國!
這裡最推薦的就是 – 生茶果凍「抹茶」套餐
光看這道,會覺得每項都要分開吃
不過那碗抹茶凍可是沒有甜味的
記得要把抹茶冰淇淋放到抹茶凍上面一起混著吃
抹茶冰淇淋一入口,京ちゃん整個感動到都要轉圈圈灑小花了
濃厚的抹茶香瞬間在口中散開
再加上滑順軟嫩的抹茶凍,抹茶香氣更上一層
旁邊的栗子跟紅豆泥可以調整甜度,搭配起來甜味與苦味中和甜而不膩,
香氣濃郁卻恰到好處的滋味讓京ちゃん眼淚都差點掉下來了。
吃完抹茶凍跟冰淇淋後,喝口溫暖香醇的茶再來品嚐抹茶餅乾
淡淡的抹茶香爽口不膩,替整個套餐畫下完美的句點。
有別於剛剛套餐的組合
最經典的抹茶聖代含有抹茶凍、紅豆泥、白玉、抹茶戚風蛋糕等各種配料
每一口都可吃到不同的風味,同時可滿足多種口感
也是京ちゃん要豎起大拇指推薦的好吃甜點。
京ちゃん的朋友們只要來吃過一次中村藤吉
就會成為中村藤吉的忠實粉絲
京ちゃん跟都ちゃん也常常來光顧呢!
店內除了販售甜點及簡餐之外,
也有販售茶葉跟相關製品
離開京都時,順道繞過來添購扮手禮剛剛好
宇治茶葉、抹茶生巧克力、栗子抹茶起士蛋糕等都是人氣的伴手禮
京ちゃん也常買來送朋友,朋友們都很讚不絕口呢!
而在2樓,則有「中村藤吉京都車站店NEXT」
但這裡沒有坐位,只能外帶食用,
產品類型也都是外帶用。
招牌的宇治金時霜淇淋當然好吃的沒話說
但焙茶金時霜淇淋茶香濃厚卻也不失清爽
當然也有搭配最佳組合的白玉跟紅豆泥,份量紮實價格又不高
如果粉絲們沒有時間坐下來好好享用,想要簡單過過抹茶癮
這裡就是最好的選擇!
店家資訊
中村藤吉京都車站店
地址:JR京都站西改札口前 SUVACO・JR京都伊勢丹3F
電話:075-352-1111
營業時間:店面-11:00~22:00 (最後點餐時間21:15)
茶葉製品商店-11:00~21:15
中村藤吉京都車站店NEXT
地址:JR京都站西改札口前 SUVACO・JR京都伊勢丹2F
營業時間:11:00~22:00(最後點餐21:15)
http://www.tokichi.jp/tenpo/index4.php#map
上面的幾家是京ちゃん常去的口袋名單,
下次來京都想品嚐抹茶甜點,別忘了親自來試試
說不定還能遇到京ちゃん跟都ちゃん,快來跟我們分享感想吧~
開學上班的第一天
希望粉絲們看了這些抹茶甜點
都能提起精神,為了下一趟京都之旅努力!