【京都米其林餐廳–Ⅰ】
旅行中不可欠缺的最大要素，美食。
對於京ちゃん來說，美食是一天元氣的來源。
可說是非常非常重要的呢!^ ^
今天京ちゃん要為粉絲們介紹幾家米其林1星餐廳。
種類有fusion料理(意思是『日法創意料理』)、義式料理、蕎麥麵店。
趕快擦擦您的口水，看看以下內容吧!
首先介紹的是，位於東山區八坂鳥居前的
fusion料理店「よねむら(YONEMURA)」。
由米村昌泰料理人掌廚的「よねむら(YONEMURA)」，
開業至今已有19年。
以獨創的點子融和將法式料理與日式料理。
每一盤如同藝術品般美麗~提供客人色香味俱全的饗宴。
「紅甜椒泡芙」
「茄子牛肉薄片」
「鵝肝茼蒿麩吐司 白味噌調味春菊、佐銀杏、黑松露」
嘿嘿!是不是不自覺地口水要流下來了呢?!
よねむら(YONEMURA)
京都市東山区八坂鳥居前下ル清井町481-1
營業時間 12:00 ～ 13:00(L.O) / 17:00 ～ 21:00(L.O)
休息日 星期二
http://www.r-yonemura.jp/index.html
接著要介紹的是位於中京區的義式料理店「ルンガモ(LUNGAMO)」。
於3月29日重新開幕的「ルンガモ(LUNGAMO)」，
提供各式各樣的手打義大利麵。
以隨意套餐(おまかせコース/ OMAKASE)為基本，也可從套餐中點選單品喔。
平日的中餐則以義大利麵套餐為主。
ルンガモ(LUNGAMO)
京都市中京区先斗町通四条上ル鍋屋町232-10
營業時間 12:00～14：00（LO）/ 18:00～21:00（LO） / 21:00～（只限一品料理）
休息日 星期二
最後要介紹的是位於北區的蕎麥麵店「じんろく(JINROKU)」。
京ちゃん推薦各為各位粉絲們，
來到「じんろく(JINROKU)」一定要品嚐蕎麥三昧（ZANMAI）。
＊蕎麥三昧（ZANMAI）：3種不同產地的蕎麥籽所製成的蕎麥麵。
「じんろく(JINROKU)」強調以下3大元素
“從名產地購買玄蕎麥”“由石臼自製之蕎麥粉”“手打”
可以品嚐出不同產地所製成蕎麥麵香味和口感喲!
真是一大學問呢!
京ちゃん我聽說超有人氣的「じんろく(JINROKU)」，
有時候生意好到還不到18點蕎麥麵就全部賣光了呢!
是不是令人很想品嘗看看這美味呢!
店內除了蕎麥麵之外，也有天婦羅、芝麻豆腐等小菜及定食喔!
じんろく(JINROKU)
京都市北区上賀茂桜井町67
營業時間 11:45～19：00
休息日 星期一(如國慶假日時將更改為星期二)、
第四個星期二(除了假日)、年初、8月的第4週星期一至星期三
http://www.eonet.ne.jp/~jinroku/
由於是米其林1星餐廳，
在價錢方面心裡難免總是令人躊躇不前
但是今天京ちゃん推薦的3間店家，
基本消費都在1萬元日幣上下喔!
想要慰勞每天為了工作辛勞的自己
亦或是慶祝心愛的家人、好友的生日等等各種特別的日子時
不妨可以參考看看喔!!
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